‍ ‍ تا به‌حال به تندترین روز سال در تقویم فکر کرده‌اید؟ شانزدهم ژانویه برابر با بیست و ششم دی ماه است که به عنوان روز جهانی غذاهای پرادویه و تند، انتخاب شده است. البته هیچکس دقیق نمی‌داند علت انتخاب این روز چیست! هرچند تفاوتی نمی‌کند، چون برای افرادی که عاشق غذاهای تند هستند، این روز بهانه خوبی است تا یک غذای تند و پر ادویه، برای خود درست کنند. این تندی از کجا نشات می گیرد؟ ماده اصلی موجود در فلفل، کاپسیسین نام دارد.

امروزه استفاده از عطر و ادکلن یکی از مومات زندگی هر فرد به حساب می‌آید اما افراد بسیاری در انتخاب عطر مناسب برای خود و یا برای هدیه دادن به دیگران دچار سردرگمی می شوند و نمی‌توانند انتخابی درست داشته باشند. طبق علم روانشناسی افراد شخصیت‌های متفاوتی دارند و هر فرد باید متناسب با شخصیت و نوع خلق و خوی خود بهترین نوع عطر را انتخاب کند. انتخاب عطر بسیار مهم است چرا که بیانگر تیپ شخصیتی و حال و هوای درون شما است و باید مناسب روحیاتتان عطر بزنید.

شربت سکنجبین یا سرکه انگبین مواد لازم: عسل: دو استکان سرکه طبیعی سیب یا انگور: یک استکان عرق نعنا: یک استکان ابتدا سرکه و عرق نعناع رو در یک ظرف ریخته و روی شعله آتش می گذاریم تا به مرحله جوش برسد. ظرف را از روی شعله برداشته تا کمی دمای آن کاهش یابد و به دمای زیر 60 درجه و ترجیحا دمای 40 درجه برسد. در این مرحله عسل طبیعی را به این محلول اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم و در یک ظرف ترجیحا شیشه ای ریخته و در یخچال نگهداری می کنیم.

ویتامین A : برای تقویت بنیه دفاعی، بینایی، سلامت پوست، رشد دندان ها و کیفیت استخوان ها ضروری است. منابع: میوه ها و سبزیجات نارنجی و زرد رنگ، لبنیات، زرده تخم مرغ، ماهی، جگر، سبزی های دارای برگ پهن و سبز تیره. ویتامین B۱ : بیشترین کاربرد آن کمک به متابولیسم و سوخت و ساز است. بخصوص در کارکرد بهینه دستگاه عصبی نقشی مفید دارد. منابع: انواع گوشت، غلات سبوسدار، لوبیا و. ویتامین B۲ : بر تقویت دید چشم، سلامت پوست و سوخت وساز بدن اثرگذار است.

وقتی یک رژیم غذایی با هدف کاهش چربی را شروع می‌کنید، شما چه خواب کافی داشته باشید و چه نداشتید باشید، کاهش وزن خواهید داشت اما با یک تفاوت بزرگ‌ و مهم! اگر شما خواب کافی نداشته باشید، وزنی که از دست می دهید بخشی از آن مربوط به عضلات است، این یعنی عضله سوزی! اما اگر خواب‌کافی داشته باشید، در صورت انجام تمرینات ورزشی، هم می‌توانید چربی بیشتری از دست بدهید و هم عضله بیشتری هم به دست بیاورید. همین حفظ و یا افزایش بیشتر عضلات باعث افزایش سوخت و ساز بدن و چربی

متابولیسم یعنی چه؟ متابولیسم به سیستم بدن مربوط می شود و میزان انرژی که در طول روز با تنفس، هضم، ساختن ماهیچه ها و ذخیره سازی چربی، گردش خون و…، دریافت می کنید یا از دست می دهید مشخص می کند.متابولیسم دو روند آنابولیک و کاتابولیک دارد که اولی باعث رشد عضلات و دومی تجزیه عضلات و بافت ها می شود. ​​​​​​ برخورداری از اندامی عضلانی و چاق نبودن یعنی میزان متابولیسم بدن بالاست! میزان متابولیسم بدن یا همان سرعت سوخت و ساز بدن، به شدت تحت تأثیر وضعیت بدنی است.افرادی